fondue de poireaux courgettes

Emincer le blanc des poireaux et les courgettes. Faire revenir les poireaux dans une poele, puis rajouter les courgettes. Verser un verre de vin blanc et de la crème allégée liquide, et saupoudrer de  parmesan.

Laisser réduire à feu doux.

C'est un délice!