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47 articles avec cuisine

rochers noix de coco

rochers noix de coco

Pour 5 personnes : Pour 25 rochers : 125 g de noix de coco 80 g de sucre blanc 3 blancs d'oeufs Monter les blancs en neige. Versez tous les ingrédients dans un bol.Faites chauffer le four à 200°C (thermostat 6-7). Avec une cuillère à café, déposez sur...

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Cookies Chocolat framboise

Cookies Chocolat framboise

Ingrédients pour une cinquantaine de cookies: * 200 g de beurre. * 250 g de sucre semoule. * 2 oeufs. * 350 g de farine. * 1/2 cc de levure chimique. * 120 g de chocolat * 100 g de framboises. Technique: * Préchauffer le four à 180°C (Th 6). * Concasser...

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GALETTE DES ROIS

GALETTE DES ROIS

Trop fiers de notre belle galette! voici la recette: 2 pates feuilletées roulées toute prête...oui j'avoue on a joué la simplicité 200g de beurre 200g de sucre 200g de poudre d'amande 6 oeufs vanille liquide Préparation: Mélanger la poudre d'amande le...

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petits chaussons au fromage

petits chaussons au fromage

idéal pour l'apéro ou le soir avec une salade, vous pouvez mettre du fromage, du jambon cru, des lardons...à votre guise. Voici ma recette: Pour 12 petits chaussons: La pate: 250G de farine, 75g de beurre, un pot de yaourt, malaxer et faire un boudin....

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Glace à la banane

Glace à la banane

Ce matin, je retrouve 4 bananes très mûres.............que faire avec? après réflexion, je décide de me lancer dans la glace à la banane. J'écrase mes 4 bananes, un peu de jus de citron, un sac de sucre vanillé et un filet de crème à 15% de MG. Je mélange...

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bûche de noël

bûche de noël

Cette année, je me suis lancée le défit de réaliser une buche de noel faite maison.... J'ai donc commencé par un biscuit roulé que j'ai réalisé le plus fin possible. Je l'ai imbibée de sirop de poire car ma buche sera à la poire. J'ai réalisé ensuite...

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macarons fraise

macarons fraise

Je vais pas me fouler, c'est la même recette pour pour les macarons citron à la différence qu'à la place du lemon curd, sauce citron, on met de la confiture de fraise, légèrement sinon c'est écoeurant! Ah oui, à la place du colorant jaune, il faut mettre...

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macarons citron

macarons citron

Voilà, je me suis lancée dans l'élaboration de macarons. Pour la première fois j'ai fait macarons citron: J'avais râté une première tournée, j'en ai donc fait une autre. J'ai respecté quelques trucs que j'ai lu sur les forums comme par exemple, lors de...

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danette maison au praliné

danette maison au praliné

Tout bête à faire, un délice!!!!!!!!! Ingrédients: 1L de lait 100g de pralin 80g de sucre 50 g de maîzena Faire chauffer le lait et rajouter les ingrédients. Attention à la maizena, bien la délayer avant dans un peu d'eau ou du lait froid! Une fois que...

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